卡胡娜（Krakhuna）
卡胡娜是格鲁吉亚西部伊梅列季（Imereti）地区的本土葡萄品种，在伊梅列季方言中，品种名意为 “脆爽”。该品种种植于伊梅列季中部，分布在斯维里（Sviri）、奥布察（Obcha）与迪米（Dimi）周边。果穗中等大小，果粒紧实呈锥形，果皮较薄。
受产区气象条件影响，卡胡娜属于中季萌芽品种，成熟期偏晚（在伊梅列季产区一般为 9 月下旬）。它对多种土壤适应性良好，产量中等至偏高，糖分积累能力强，同时能保留清爽酸度。但格鲁吉亚西部气候相对湿润，加之果皮薄，栽培难度不小。
卡胡娜可与茨诺利库里（Tsolikouri）、骑士卡（Tsitska）混酿，制作格拉提（Gelati）调配酒。卡胡娜葡萄酒风味层次丰富，酒体架构饱满，具备不错的瓶中陈年潜力。
- 原产地：
- 格鲁吉亚西部伊梅列季本土品种
- 风味特征：
- 卡胡娜（Krakhuna）无论采用欧式酿造法，还是格鲁吉亚传统工艺发酵，都散发着熟透香蕉与杏果的浓郁香气，伴以蜜甜气息。采用克维利（Qvevri）酿造的卡胡娜葡萄酒呈深邃琥珀色泽，单宁带有白垩质感，兼具核果风味与热带果香，还略带一丝草本气息。