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葡萄品种

Grapes

格鲁吉亚葡萄品种

500+本土原生葡萄
作为葡萄酒的诞生之地,格鲁吉亚孕育着500余种本土葡萄品种,约占全球葡萄品种总量的六分之一。格鲁吉亚的葡萄园里,生长着许多世界其他地区已然绝迹的濒危葡萄品类。如今,部分葡萄园建有活体葡萄种质资源库,客人们可以在这里品鉴珍稀葡萄。

格鲁吉亚政府资助建立了一座集中式的葡萄品种库,名为”国家葡萄品种库”(National Grape Collection),设在位于第比利斯以北吉哈乌拉(Jighaura)的公法人机构(LEPL,
http://srca.gov.ge/en/
)。这里的葡萄园与苗圃培育着 437 个格鲁吉亚本土葡萄品种,以及 350 个非本土品种。研究人员对这些本土品种进行研究,以更深入地了解其起源、葡萄特性、抗病性等。其目标不仅在于重新发现并鉴定已经失传的格鲁吉亚葡萄品种,也在于甄别出最适合酿造优质葡萄酒的品种。